【台北木柵美食】 112巷牛排，巷弄美食推薦，萬芳醫院旁必吃老靈魂平價牛排！100%原汁原塊肉

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經典美味 112巷牛排

撰文．攝影＝林甜蜜

在台北木柵的萬芳醫院附近，有一家低調卻充滿驚喜的平價牛排館—【112巷牛排】。這家餐廳沒有華麗的裝潢，但一推開門，就彷彿進入了三十年前的老西餐廳時光，憑藉著35年資深大廚的精湛手藝和100%原塊肉的堅持，這裡在老饕和文山區居民間擁有極佳的口碑。

【112巷牛排】位於捷運萬芳醫院站對面的興隆路三段112巷內，地理位置相當便利，餐廳外觀低調親切，像是社區裡的鄰家餐館，但一走進店裡，古樸的招牌和裝潢，立刻讓人感受到濃濃的懷舊氛圍。

店內用餐環境

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選擇多樣:一起開心用餐

經典台式牛排副餐如濃湯和餐包也毫不馬虎，濃湯質地滑順、奶香濃郁；剛烤好的餐包咬下去還會爆漿，沾著濃湯一起吃，就是最經典的老派吃法。

​​​​​▲雞腿+牛排雙拼

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​​​​​▲牛排

【112巷牛排】最大的賣點就是100%原塊肉，拒絕重組肉，許多平價牛排為了壓低成本，使用重組肉或過度醃漬，但這裡堅持使用原汁原塊牛排，每一塊牛排送上桌時，都能看到自然的肌肉紋理，大廚以35年的火候經驗，將原塊肉煎到焦香，牢牢鎖住核心肉汁，切開時呈現完美的粉紅色澤。

總結:平價又美味

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【112巷牛排】展現的是將簡單事情做到極致的職人精神，它用親民價格提供高級餐廳等級的原塊肉和大廚手藝，是木柵萬芳醫學圈中不可錯過的平價美食，無論你是在萬芳醫院看診後需要補充體力，還是尋找日常美食，【112巷牛排】絕對是一間讓你「吃過一次就成主顧」的隱藏版好店！

內文皆是本人體驗後的心得分享，產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人口味習慣、體質不同，實際餐點、功效依每人體驗為主。