【Katachi】宅配日系甜點推薦
撰文.攝影=林甜蜜
最近真的被Katachi 形‧洋菓子的甜點迷住了!他們家的費南雪禮盒不僅外觀精緻,口感更是讓人一試成主顧,每一口都充滿濃郁的奶香和堅果香氣,真的超級療癒。
而日式千層捲更是不得了,層層堆疊的餅皮搭配濃郁滑順的內餡,完全就是幸福的味道!無論是自己一個人享受這份小確幸,還是送給親朋好友,都絕對能感受到滿滿的用心與質感,Katachi 形‧洋菓子真的是甜點愛好者不可錯過的選擇,推薦給每一位熱愛甜食的朋友!
Katachi 形‧洋菓子的禮盒設計真的太棒了!簡約又高雅,完全散發著濃濃的日系質感,讓人一看就愛上,不論是送給長輩、朋友還是客戶,都非常有面子,尤其在年節或重要場合,這樣精緻的甜點禮盒絕對能讓收到的人感到無比的喜悅。
無論是下午茶時光,搭配一壺好茶或咖啡,或是野餐時拿出費南雪禮盒和千層捲拍照打卡,瞬間吸引目光;甚至在辦公室團購,大家一起分享美味,不僅能增進彼此的感情,也能治癒繁忙工作的疲憊,這樣的甜點禮盒,真的是送禮自用都超級合適!
費南雪禮盒:小小一塊,卻是味蕾的大冒險
費南雪這個名字聽起來就很高級,吃起來果然也不負期待!Katachi 形‧洋菓子的費南雪可是用法國發酵奶油製成的榛果奶油(Beurre Noisette),經過高溫焦化,散發出迷人的堅果香氣,搭配美國杏仁粉與優質蛋白,低溫熟成烘烤,外皮酥脆、內層濕潤鬆軟,真的是「小而精緻」的代表。
原味費南雪:這款真的是經典中的經典!焦化奶油與杏仁粉的完美平衡,簡單卻迷人,吃一口就像在品味法式甜點的靈魂。
鳳梨費南雪:身為台灣人怎能不愛鳳梨?使用在地金鑽鳳梨,酸香果粒點綴其中,搭配焦香奶油,彷彿夏日午後的一抹陽光。
抹茶紅豆費南雪:抹茶控必試!選用宇治抹茶與井村屋紅豆餡,甘苦交織,抹茶香沉穩,紅豆溫潤回甘,每一口都是日式風情。
日式千層捲:舌尖上的浪漫旅程
千層捲的魅力在於它的層次感,而Katachi 形‧洋菓子的千層捲更是讓人驚艷,重點是口味由廠商隨機出貨,每次拆開都像拆禮物一樣充滿期待!
這次甜蜜吃的是現在很熱門的開心果日式千層捲,義大利精品級開心果的濃郁堅果香氣,搭配檸檬奶黃醬內餡和柔軟千層餅皮,每一口都是細膩的享受,就像在舌尖上跳優雅的芭蕾舞。
冷藏後口感更扎實、冰涼清爽;或是微微加熱則能讓內餡更滑順濃郁,無論是搭配咖啡、茶或單吃,都能讓下午茶儀式感滿分!
Katachi 形‧洋菓子甜點特別為台灣設計限定款,這些甜點不僅有著來自日本甜點師精心設計的配方與挑選的原料,還散發出濃濃的專屬感,讓每一口都充滿驚喜與幸福感。
不管是自己享用還是作為送禮,Katachi 形‧洋菓子都能完美展現你的好品味與心意,特別是在年節、彌月或企業贈禮時,這樣精緻又有質感的甜點,絕對能讓收到的人感受到滿滿的心意與溫暖。
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內文皆是本人體驗後的心得分享,產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人口味習慣、體質不同,實際餐點、功效依每人體驗為主。






















